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NOBASHIYA+月曜日担当の山中です！
こんにちは！
先週のブログでは予定を変更して更新致しましたが、
本日からは通常運転で再開いたします！
二週間ぶりなので、前回の内容を忘れてしまった方は先にコチラをチェック！！
⇓ ⇓
本日はその続き！
前回は【脂質】がどんな物質なのか。や、どんな働きをするのか。という
入門編をご紹介しましたが、本日はさらに詳しいところまでご紹介する、
マニアック編でいきたいと思います！
【脂質】は役割ごとでさらに３つに分類されます！
１、【単純脂質】
この【単純脂質】は何が単純かというと、形が単純なんです！【単純脂質】はその構造によってさらに３つに分類されます！
でも単純だから覚え方も簡単。
【単純脂質】はグリセロール(グリセリン)と何個の脂肪酸がくっ付いたかで決まります！
例えば、
グリセロール+脂肪酸１つ=モノアシルグリセロール
グリセロール+脂肪酸２つ=ジアシルグリセロール
というような感じです！
モノ・ジ、というのはギリシャ数字の事です！
そして今回覚えていただきたいのが、脂肪酸３つの【トリアシルグリセロール】です！
この[トリアシルグリセロール］は自然界に最も多く存在する脂質なんです！
[トリアシルグリセロール］は
植物の種の中や、動物の脂肪として蓄えられています。
これは、いわば植物や動物のエネルギーの貯蔵庫です。
それ以外にも衝撃を和らげるクッションとしての役割や、体温を一定に保つ役割があります！
最近若い人達に多い脂肪を過剰に減らしたがる人。
脂肪も大事な身体の一部。
もしかして冷え性になっている原因は...。
なんてことはさておき次は
２、【誘導脂質】について！！
と、言いたいところですが。そろそろお時間が来てしまったようです...
続きはまた来週３月２０日（月）！
【誘導脂質】についてご紹介！！
【脂質って悪いものだと思っていませんか？マニアック編２】
是非ご覧ください！！
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